Вибухове поєднання апельсина, спецій, чорнослива і кокоса - і все це в одному печиві! Не містить цукру і білого борошна. P.s. Тільки смачніше наступного дня.
Інгредієнти для «М'яке печиво» Пряний апельсин «»:
- Пластівці вівсяни (швидкого приготування) - 100 г
- Чорнослів - 90 г
- Апельсин (вичавити сік - у мене вийшло 120 мл) - 1 шт
- Стружка кокосова - 50 г
- Борошно вівсяне (кількість може варіювати) - 40 г
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Спеції (кориця, кардамон, імбир, гвоздика) - 1 ч. л.
- Цедра апельсина - 1 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири72.4 |
вуглеводи175.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.2 |
жири14.2 |
вуглеводи34.4 |
Рецепт «М'яке печиво» Пряний апельсин «»:
Чорнослив промити (замочити хвилин на 20, якщо сильно засушений і воду потім злити). Додати апельсиновий сік і цедру.
Завантажити в комбайн пластівці, спеції, кокос смолоти.
Додати чорнослив з соком. Подрібнити.
Викласти з комбайна масу. Додати масло, борошно. Замісити тісто. Дати трохи постояти, щоб набухли пластівці і борошно. Воно виходить липке.
Сформувати печиво. Я робила це за допомогою ложки. У мене вийшло 21 штука. Викласти на противагу. Випікати в розігрітій до 180 З духовці 20 хвилин.
У приготуванні печива мені допоміг комбайн GALAXY GL2300.
S Наступаючим Вас Новим Роком!