Маринад «» Горбушка в морквині «»

Рецепт був у записній книжці вже давно, а тут якраз прийшла пора утилізувати морквину, ось і знайшлося йому застосування. Готується швидко, виходить досить смачно.

Інгредієнти для «Марінад» «Горбушка в морквині» «»:

• Консерви рибні (брала горбушу) - 1 шт
• Морква - 4 шт
• Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
• Олія рослинна
• Приправа
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Маринад" "Горбушка в морквині" ":

Моркву відварити, нарізати кубиками.

Зробити соус: на рослинній олії обсмажити борошно. Додати трохи води, томатної пасти і сіль.

Окремо обсмажити цибулю півкільцями.

Все з'єднати, перемішати. Додати горбушу (попередньо злити воду з банки).

Додати спеції. Дати наполягти 1.5 години.