Рибний салат з креветками

Смачний і ситний салат, новий і цікавий смак. Просто ідеальний на святковий стіл і для любителів риби.

Інгредієнти для «Рибний салат з креветками»:

• Хек - 1 шт
• Креветки - 50 г
• Перець солодкий червоний - 0.5 шт
• Масліни - 8 шт
• Сухарики - 30 г
• УКРОП - 1 веточ.
• Петрушка - 2 шинки.
• Соус майонезний (соус Цезар ТМ МахеєвЪ) - 2 ст. л.
• Перець чорний - 1 щепіт.
• Сіль - до смаку
• Сік лимонний - 1 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рибний салат з креветками»:

Підготувати інгредієнти для салату. Овочі помити і почистити. Рибу для цього салату можна взяти будь-яку морську і малокостну (мінтай, тріска, морський окунь і тд) У мене хек.

Зварити рибу, розібрати на шматочки філе, витягнувши всі кісточки. Креветки варити 1-2 хвилини, почистити від панцира. Полити рибу і креветки лимонним соком.

Солодкий перець нарізати кубиком, цибулю нарізати помільче, маслини колічками. Подрібнити зелень і додати в салат. До смаку поперчити і якщо потрібно посолити.

Заправити салат соусом Цезар ТМ МахеєвЪ.

При подачі посипати сухариками. Відразу ж подавати на стіл. Приємного апетиту!