Если моим домочадцам срочно захотелось чего-то сладенького к чаю, мой ответ: "Сейчас испеку!". Просто беру ингредиенты (обычно они всегда имеются в доме), миску и ложку! Никаких миксеров и особо никакого вымешивания не требуется!!!
Ингредиенты для «Овсяный пирог "Сейчас испеку"»:
- Масло сливочное (Можно маргарин взять) — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлопья овсяные (Любые) — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода гашеная уксусом (Или лимонным соком погасить) — 1 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Овсяный пирог "Сейчас испеку"»:
Масло размягченое берем, добавляем сахар и немного растираем (без усилий). Затем добавляем яйца, перемешиваем. Затем овсяные хлопья, перемешиваем. Муку, перемешиваем. И, наконец сода гашеная. Все! Тесто готово! Эдакая замазка получается!
Выкладываем в форму. У меня силиконовая 26 см. Еще раз видно, какое тесто получается - ложка стоит!!!
Размазываем нашу замазку по форме и в разогретую до 180 гр. духовку минут на 40-45.
Вот такая румяная коврижка получилась!
Очень ароматненько и вкусненько и с чайком и с молочком!!! Главное, быстро!!!