Вкусный и пышный пирог из раздела "Гости на пороге". 15 минут усилий и вы сможете подать к чаю прекрасную выпечку. Пользуюсь этим рецептом много лет, с удовольствием делюсь и с Вами)
Ингредиенты для «Пирог "Фантазия"»:
- Сахар — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Варенье (без косточек и желательно кисленькое, у меня айва) — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Орехи грецкие — 100 г
- Сахарная пудра (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог "Фантазия"»:
В мисочку вылить кефир, добавить сахар, варенье, яйцо, соду и муку. Все хорошо взбить.
Вылить готовое тесто в форму для выпекания, и сверху выложить грецкие орехи.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20-30 минут. Готовность пирога проверяйте шпажкой.
Когда пирог остынет, переложить его на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!