Рецепт пирога нашла в интернете, кое-что убрала, а что-то добавила. Захотелось испечь в мультиварке. Получилось вот такое чудо. И на вкус просто "вау&qu ot;!
Ингредиенты для «Пирог "Необыкновенное чудо"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (+ 4 ст.л. для посыпки) — 200 г
- Молоко — 120 г
- Масло растительное — 100 мл
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Вишня (в собственном соку, я взяла 4-5 ст.л. вместе с соком)
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения по желанию) — 40 г
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Пирог "Необыкновенное чудо"»:
Яйца взбить до пышной пены, добавить сахар и ванилин.
Затем добавить молоко и растительное масло.
Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь. Тесто по консистенции получается, как густая сметана.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее тесто.
На верх пирога выложить вишню (я выкладывала вместе с соком). Посыпать сахаром.
Палочкой сделать разводы (для красоты).
Выпекать на режиме Выпечка (с открытым клапаном) - 40 минут. (у меня мультискороварка) (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки, если мощность маленькая, думаю, придется добавить время выпечки).
По готовности не открывать крышку минут 10-15. Затем достать пирог с помощью решетки для пара.
Я украсила дополнительно пирог шоколадом. Растопила полплитки молочного шоколада и сделала ободок.
Приятного чаепития!