Піца з ковбасою

Ця страва ідеальна як для романтичної вечері, так і для багатолюдної вечірки.

Інгредієнти для «Піца з ковбасою»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 240 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Дріжджі - 50 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Вода - 100 г
• Ковбаса - 300 г
• Сир твердий (тертий) - 150 г
• Кетчуп - 150 г
• Маслини
• Цибуля ріпчаста - 2 шт

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Піца з ковбасою»:

Дріжджі розвести в 0, 5 л теплої води, додати яйце, перемішати, додати сіль. Замінити тісто консистенції густої сметани і поставити в холодильник на 1 - 2 години.

після чого тісто рівномірно розлити по противню, змащеному жиром, і поставити в духовку на 5 - 7 хвилин до утворення світло-золотистої корочки. Потім тісто вийняти, густо змастити його кетчупом. посипати тертим сиром і рівномірно викласти на нього дрібно нарізану ковбасу, цибулю нарізану кільцями і маслини.

Зверху піцу посипати тертим сиром і поставити в духовку і довести до готовності.