Ніколи б не подумала, що цей пиріг постний, але це саме так. Заходьте і пригощайтеся!
Інгредієнти для «Пісний шоколадний пиріг з перчинкою»:
Тестування
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Какао-порошок - 0,5 стак.
- Вода - 1 стак.
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Кориця - 2 ч. л.
- Перець чилі (мелений) - 1/4 ч.
- Сіль - 1/4 ч.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Уксус (бальзамічний) - 1 ст. л.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Цукор - 1 стак.
Глазур
- Цукрова пудра - 2/3 стак.
- Какао-порошок - 1/3 стак.
- Вода - 3 ст. л.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі56.1 |
жири57.8 |
вуглеводи749 |
Порції |
|||
ккал |
белкі9.4 |
жири9.6 |
вуглеводи124.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі4.3 |
жири4.4 |
вуглеводи57.6 |
Рецепт «Пісний шоколадний пиріг з перчинкою»:
У миску всипати борошно, какао, цукор, сіль, олію, бальзамік, мелений перець чилі, корицю, розпушувач, ванільний цукор, перемішати.
Потроху влити склянку холодної води і добре перемішати до отримання однорідної маси.
Викласти отримане тісто в форму і випікати протягом 30-35 хвилин, перевірити дерев'яною паличкою.
Для приготування глазурі змішати цукрову пудру, какао і холодну воду.
Полити пиріг і подавати до столу!