Кекс из серии, когда нет яиц, но хочется сладенького. Влажный шоколадный, подойдет для семейного чаепития.
Ингредиенты для «Постный кекс на лимонаде»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло растительное (Рафинированное) — 0,5 стак.
- Лимонад — 250 мл
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Постный кекс на лимонаде»:
Все сухие ингредиенты просеять через сито в отдельной посуде (муку, какао-порошок, сахар, соду). Соду не гасить!
В другой посуде смешать лимонад с растительным маслом.
Влить жидкую смесь в сухую и перемешать до однородности ложкой.
Вылить тесто в форму и печь при 180С около 45-50 минут.
Вот такое жидковатое тесто в итоге получается.
И вот наш красавец-кекс. Угощайтесь!