Сезон свежих слив только начинается, и я в свою очередь, спешу рассказать вам простой рецепт вкуснейшего пирога со сливами.
Ингредиенты для «Простой пирог со сливами в мультиварке»:
- Сахар — 220 г
- Яйцо перепелиное (или куриное 2 шт.) — 8 шт
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Масло растительное (без запаха) — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Слива — 500 г
- Сахар коричневый — 70 г
- Крахмал картофельный (десертные ложки) — 2 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 850 Ватт
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт «Простой пирог со сливами в мультиварке»:
Дополнительные ингредиенты для смазывания чаши: слив. масло 20 г, мука 30 г и сахарная пудра для посыпки пирога)
Яйца вбиваем в миску, всыпаем сахар и взбиваем миксером в пышную массу.
Вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
Далее, смешиваем муку с разрыхлителем.
После чего подмешиваем муку в яичную смесь, просеивая ее через сито.
Замешиваем густое тесто для пирога.
Подготавливаем фрукты и смешиваем их с двумя десертными ложками крахмала.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой.
Выливаем часть теста в чашу и выкладываем сливы, затем посыпаем коричневым сахаром и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем пирог со сливами в мультиварке Поларис 0517 ад 1,5 часа в режиме «выпечка».
Достаем готовый пирог на тарелку, по желанию посыпаем пирог со сливами сахарной пудрой.