Салат "Футбольный мяч"

увидела здесь салат "поболеем?", решила и себе приготовить, только поменяла некоторые продукты, может кому подойдeт такой вариант.

Ингредиенты для «Салат "Футбольный мяч"»:

  • Помидор — 1 шт
  • Яйцо куриное (вареные ) — 4 шт
  • Оливки черные
  • Петрушка
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Печень говяжья — 300 г
  • Рис — 1 стак.
  • Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2161.4 ккал

белки
143.2 г

жиры
96.1 г

углеводы
177.4 г

100 г блюда

     

ккал
180.1 ккал


белки
11.9 г

жиры
8 г

углеводы
14.8 г

 

Рецепт «Салат "Футбольный мяч"»:

вариантов этого салата много, я, как всегда, подделывала под свои вкусы:
смешиваем майонез, сметану и измельченный чеснок.
берём блюдо и выкладываем слоями:
1- вареный рис, соус из майонеза и сметаны.

2- охлаждённая жареная печень с луком, резанные кубиками помидоры, майонезный соус.

3- тёртый сыр с желтками и майонезный соус.


4- режем мелко оливки и выкладываем кружочки, как в футбольном мяче.
5- остальное пространство заполняем тёртым белком.
6- бока посыпаем мелко резанной петрушкой.
салат очень приятный на вкус, для нелюбителей чеснока можно его туда не класть.
приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND