Салат "Любимка"

Не знаю где этот рецепт взяла моя мама, но именно от неё я его узнала. Просто, вкусно, сытно!

Ингредиенты для «Салат "Любимка"»:

Главные ингредиенты

• Курица (филе) — 1 шт
• Ананас (консервированный, кусочками) — 250 мл
• Капуста пекинская (половинка большой или одна маленькая) — 1 шт

Соус

• Майонез — 3 ст. л.
• Ананас (сок от консервированных ананасов) — 2 ст. л.
• Сок лимонный (половинка одной дольки)
• Базилик — 3 щепот.
• Перец белый — 1 щепот.
• Соль (0.5 чайной ложки без горки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Любимка"»:

Курицу отварила, ананас высыпала, капусту нарезала.

Главные ингредиенты смешала, в отдельной миске смешала всё для соуса. Половину дольки лимона выжала, главное, не переборщить. Размешала до однородной консистенции и добавила к главным ингредиентам. Перемешала.
Так же его можно делать со светлыми сортами винограда, вместо ананаса.