Салат с капустой и сухариками

Вкусный, весенний постный салат со свежими овощами и хрустящими сухариками.

Ингредиенты для «Салат с капустой и сухариками»:

• Капуста белокочанная / Капустa — 5 ст. л.
• Перец болгарский — 0,5 шт
• Хлеб (постный) — 2 ломт.
• Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
• Нут (отварной) — 2 ст. л.
• Соевый соус (Киккоман) — 0,5 ч. л.
• Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с капустой и сухариками»:

Капусту нашинковать и высыпать в миску, немного размять руками капусту.

Добавляем консервированную кукурузу.

Хлеб порезать кубиками и обжарить на растительном масле до румяного цвета. Сухари высыпаем в салат.

Перец порезать полукольцами и добавить в салат. Добавляем нут и соевый соус. Если потребуется, то добавляем немного растительного масла.

Салат подаем к столу.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139