Это скорее даже не салат, а красивая закуска для любого стола. Праздничная и вкусная. Украсит ваш стол! Девочки мои любимые!!! Меняю название для ВАС!!! Вы правы как всегда!!!
Ингредиенты для «Салат "ЦВЕТЫ"»:
- Колбаса — 200 г
- Сыр плавленый — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (по вкусу)
- Огурец (для украшения) — 1 шт
- Перец болгарский (для украшения) — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "ЦВЕТЫ"»:
Вареную колбасу нарезать тонкими кружочками
На терке потереть сырки, яйца и чеснок.
Огурец порезать кружочками и удалить сердцевину, перец - кружочками.
Свернуть из кружочков колбасы конусообразные кулечки (ушки) и уложить в получившийся стаканчик салат, надев на каждый кулечек в виде "зажима" огурчик или перчик.
Можно закрепить пером лука
Готовые "Ушки" уложить на блюдо с зеленью.