"Любимый" - потому что салат любим в нашей семье всеми! Часто делаем его весной, когда хочется сытной и витаминной еды. Рецепт простой, минимум ингредиентов, тем выше привлекательность блюда -т. к. получается очень вкусно!
Ингредиенты для «Салат-закуска "Любимый" с фасолью и горошком»:
- Фасоль (Кидни от Мистраль) — 200 г
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Аджика (приправа сухая) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Майонез (по вкусу) — 2 ст. л.
Время приготовления: 400 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат-закуска "Любимый" с фасолью и горошком»:
1. Понадобится фасоль Кидни от Мистраль.
Её необходимо замочить на несколько часов.
2. Отварить до готовности (не переваривать), посолить в конце.
3. Зеленый лук покрошить (можно добавить немного другой зелени по вкусу).
4. С фасоли и горошка слить воду.
Смешать их с зеленью.
5. Приправить майонезом и сухой аджикой.
Перемешать и подавать!
Фасоль и зеленый горошек отлично сочетаются друг с другом.
Майонеза совсем немного, для связки ингредиентов.
В этот салат кладём много зелёного лука, который богат на витамины и аскорбиновую кислоту.
Сухая аджика делает блюдо пряным, интересным, с "огоньком".
Салат-закуска "Любимый" сытный, витаминный, согревающий и насыщающий.
То, что нужно весной!