В преддверии Масленицы хочу предложить Вашему вниманию очень вкусные шоколадные блины с рисунком. Доступные составляющие и легкость приготовления не могут не радовать! А еще они ароматные и ооооочень шоколадные.
Ингредиенты для «Шоколадные блины с рисунком»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Молоко — 300 мл
- Масло растительное (Плюс для смазывания сковороды) — 4 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Коньяк (Можно ликер или любой алкогольный напиток на ваш выбор) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шоколадные блины с рисунком»:
Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Добавить 200 мл молока и опять взбить.
Всыпать муку и взбить. Добавить масло и остатки молока, взбить.
Стакан теста отлить, в остальное тесто добавить коньяк и какао, взбить
Разогретую сковороду смазать маслом. Вылить половник шоколадного теста, и быстро сверху чайной ложкой нанести произвольные рисунок белым тестом. Поджарить блин и перевернуть на другую сторону. Жарить совсем не долго до готовности
Приятного аппетита