Вкусная закуска. Можно намазать на кусочек хлеба, как паштет, а можно и как салат на праздничный стол. Лично я люблю с жареной картошкой. :-)
Ингредиенты для «Шпротная закуска»:
- Шпроты (по 340 г) — 2 бан.
- Яйцо куриное (можно и больше) — 7 шт
- Лук зеленый (среднего размера) — 1 пуч.
- Укроп (небольшой) — 1 пуч.
- Майонез (полные) — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шпротная закуска»:
Отчищаем шпроты и мнем вилкой.
Нарезаем мелко яйца
Нарезаем лук.
И укроп.
Всё смешиваем и добавляем майонез. Соль, если шпроты не очень солёные. Ну и, конечно, перец. Готово! Легко и просто.
Если добавить несколько картофелин сваренных в мундире и ещё немного майонеза, получится очень вкусный салатик. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!