Теплый салат из говядины

Очередной рецепт из серии быстро, сытно, вкусно и полезно. Понравится всем, в том числе мужчинам.

Ингредиенты для «Теплый салат из говядины»:

• Говядина — 200 г
• Перец зеленый — 1 шт
• Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Ананас — 2 ломт.
• Масло оливковое
• Соль
• Перец черный
• Имбирь (порошка или кусочек свежего имбиря) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из говядины»:

Необходимые продукты.

Мясо нарезать полосками.

Перец очистить от семян и хвостиков и нарезать полосками.

Ананас нарезать брусочками.

Чеснок нарезать ломтиками, разогреть масло, жарить чеснок

Лук нарезать полукольцами, добавить к чесноку.

Затем добавить перец.

Добавить ананас и прогреть пару минут.

Мясо посолить, поперчить, добавить имбирь. Если есть кусочек свежего имбиря, натереть его на терке.

Выложить в сковороду к овощам.

Продолжать обжаривать еще 5 минут.

Если необходимо, подсолить и поперчить по вкусу и подавать.

Приятного аппетита!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934