Томатный соус на раз-два-три

Мы любим разные соусы и маринады, но в сезон созревания помидоров у нас в чести самый наипростейший соус.

Ингредиенты для «Томатный соус на раз-два-три»:

• Помидор — 300 г
• Перец чили — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Зелень (какая вам нравится) — 3 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный соус на раз-два-три»:

Помидоры (обязательно мясистые, чтобы соус был густым и не водянистым), один острый перчик и зелень помыть, порезать и поместить в блендер. Туда же добавить чеснок. Измельчить и взбить блендером. Посолить, добавить масло, перемешать. Соус готов.