Сразу хочу сказать, что это блюдо отлично подойдет тем, кто сидит на диете. Особенно тем, кто сидит на метаболической диете и ломает голову * что же можно приготовить*. Это блюдо оценивается в 0 баллов по вышеупомянутой диете. Даже если Вы не сидите на диете, попробуйте)))
Ингредиенты для «Творожные креманки»:
- Творог (обезжиренный) — 200 г
- Кефир (био кефир 0% жирности) — 100 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп
- Специи (соль, смесь перцев)
- Желатин — 2 ч. л.
- Шампиньоны (для украшения) — 2 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Творожные креманки»:
Творог, кефир ( может потребоваться больше, чем 100 мл, зависит от того, какую консистенцию Вы хотите), чеснок, укроп, соль, смесь перец смешиваем в блендере.
Желатин топим, смешиваем с творожной смесью.
Заливаем в креманки. Ставим в холодильник и уже через 20 минут все готово. Для украшения я использовала шампиньоны, слегка обжаренные на оливковом масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА