Оригинальная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. За рецепт спасибо Татьяне сайта "Едим дома".
Ингредиенты для «Закуска "Лебеди"»:
- Помидор (Среднего размера) — 6 шт
- Креветки — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сметана (+ горчица - 2 ч.л., соевый соус - 2 ч.л., укроп, петрушка.) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закуска "Лебеди"»:
Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть.
Креветки отварить, очистить, оставив 12 штук с хвостиками. Остальные мелко порубить. Укроп измельчить.
Сыр мелко потереть.
Орехи измельчить. (У меня на фото еще крупные)
Все смешать, заправить сметаной, с добавлением горчицы и соевого соуса.
Хорошо перемешать, заполнить смесью помидоры, вставить целые креветки в виде лебединых шей, украсить петрушкой.