Хлеб "Римский"

Рецепт этого хлеба найден на просторах Интернета. Пшеничный хлеб с добавлением ржаного солода и смеси различных семян, всё это придает ему необыкновенный средиземноморский вкус. Очень вкусен с первыми блюдами, а также со сладким чаем или кофе.

Ингредиенты для «Хлеб "Римский"»:

• Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
• Вода — 250 мл
• Мука пшеничная / Мука — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Солод (ржаной ферментированный) — 2 ст. л.
• Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
• Тмин — 2 ч. л.
• Семена льна — 1 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Семечки подсолнуха (я брала тыквенные семечки) — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ст. л.
• Кофе растворимый — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Римский"»:

Вот наши ингредиенты:

Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции:

Выбираем программу "Французский хлеб"

По окончании программы получаем вот такой красивый хлеб: