Дуже-дуже смачно! Дуже-дуже швидко! Просто паличка-виручалочка! Спасибі автору - ув. Солідеї.
Інгредієнти для «Курочка від Солідеї»:
- Курячі окорочка (можна філе) - 0,5 кг
- Майонез - 150 г
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт
- Яйце куряче - 5-6 шт
- Сир - 100 г
- Петрушка - 1 пуч.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі39.2 |
жири131.2 |
вуглеводи17.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі13.1 |
жири43.7 |
вуглеводи5.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7.1 |
жири23.9 |
вуглеводи3.2 |
Рецепт «Курочка від Солідеї»:
Курячі окорочка нарізати на шматочки, зняти з них шкіру і зайвий жир, обмазати майонезом і спеціями.
Нарізати цибулю.
І цибулю та курку викласти в глибоку сковороду, обсмажити на рослинній олії до готовності.
Яйця збити, додати майонез, тертий сир і петрушку. Заливка готова!
Готову курку залити яєчною заливкою.
Накриваємо кришкою. Доводимо до готовності.
Приємного апетиту!