Моркова ніжність

Смачні, ніжні і дуже корисні морквяні котлетки на конкурс «Постимося з Moulinex»

Інгредієнти для «Моркова ніжність»:

• Курага - 100 г
• Пластівці вівсяни (Геркулес) - 3 ст. л.
• Морква (середня) - 2 шт
• Цукор - 1-2 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Моркова ніжність»:

Геркулес залити 1/2 ст. гарячої води і залишити наполягатися

Курагу вимити і теж залити гарячою водою.

Морква почистить і натерти на дрібній терці

Розм'якшену курагу дрібно нарізати

Змішати терту моркву, розпарений геркулес, нарізану курагу, додати цукор, борошно.

Все ретельно перемішати

Сформувати котлетки, викласти їх у форму, змащену рослинною олією.
Запікати в духовці 10 хв. на одному боці, потім перевернути і ще 10 хв. на іншому боці.

Подавати з відвареним рисом.