Паста арабьята

Очень простые ингредиенты- макароны и помидоры, а вкус у этого блюда яркий и насыщенный, как и его цвет. Воистину, итальянцы настоящие "макаронники"!

Ингредиенты для «Паста арабьята»:

• Пенне — 400 г
• Помидор — 500 г
• Перец чили — 1 шт
• Масло оливковое — 5 ст. л.
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Петрушка (мелко порезанная) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста арабьята»:

Подготовить продукты.

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности.

Помидоры порезать кубиками, перец чили порезать мелко и добавить в сковородку к луку и чесноку. Посолить и тушить на среднем огне минут 20, пока соус не загустеет.

Пенне отварить согласно инструкции на упаковке, заправить соусом и посыпать петрушкой. Можно посыпать тертым сыром.