Многие скажут рецептов пельменей на поварёнке очень много, а я и не предлагаю рецепт. Предлагаю интересную формовку и приготовление на пару.
Ингредиенты для «Пельмени-лодочки на пару»:
- Тесто пельменное — 0\5 кг
- Фарш куриный — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Зелень (любая.)
- Соль (по вкусу.)
- Перец черный (по вкусу.)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: на пару (50 минут)
Рецепт «Пельмени-лодочки на пару»:
Обычные пельмени иногда надоедают. Вот и я решила немного изменить привычное блюдо.
Приготовила начинку- в куриный фарш добавила очень мелко нарезанную луковицу, много зелени петрушки, посолила, поперчила.
Тесто раскатала, вырезала кружочки положила начинку, и сформовала пельмени в виде лодочек.
Выложила пельмешки в мультиварку, выбрала режим " на пару".
Получилось очень вкусно, рекомендую.