Я очень люблю творожный сыр, да нет... обожаю! Обожаю сочетание сыра с икрой. И вот сегодня обнаружив в холодильнике и то и другое, мне захотелось соединить все и завернуть в мои любимые блинчики!
Ингредиенты для «Простые блинчики с икрой»:
- Мука пшеничная / Мука (Можно взять рисовую муку) — 70 г
- Крахмал (Можно кукурузный взять) — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Соль (Щепотка)
- Масло оливковое (1 в тесто,1 для жарки) — 2 ст. л.
- Сыр творожный — 150 г
- Икра рыбная / Икра — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Простые блинчики с икрой»:
Хорошо взбиваем яйцо с молоком и добавляем масло
Просеиваем муку, крахмал, добавляем соль и опять хорошо взбиваем
Разогреваем сковороду, и печем блинчики
Творожный сыр размазываем тонким слоем по блинчику
Выкладываем икру, скручиваем блинчик в трубочку
Я разрезаю блинную трубочку пополам. Вот и все мой завтрак готов!