Рулет из печенья

Это рецепт для тех, кто не может или не хочет печь сладкое, очень простой! Можно научить детей делать его.

Ингредиенты для «Рулет из печенья»:

• Печенье — 2 пач.
• Масло сливочное — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахарная пудра — 0.5 стак.
• Какао-порошок — 7 ст. л.
• Ванилин
• Шоколад молочный / Шоколад — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из печенья»:

взбить белки в пышную пену по одному добавить желтки сах пудру и ванилин

взбить масло

Перемешать осторожно яйца с маслом, добавить какао.

Сделать из печенья крошку.

Все перемешать и поставить на полчаса в холодильник, чтобы немного застыло

С помощью целлофана сделать рулет, и на час в холодильник.

Положить на тарелку, растопить шоколад, полить сверху, по желанию украсить орехами.