Сытный, овощной салатик, пальчики оближете.
Ингредиенты для «Салат ""Баклажанчик""»:
- Баклажан — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор (свежий) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль
- Майонез
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Баклажанчик""»:
Баклажаны очищаем от кожицы.
Нарезаем кружочками.
Лук нарезаем кубиками и обжариваем.
Баклажаны тоже обжариваем на растительном масле. Даем стечь лишнему жиру.
Помидоры нарезаем кубиками, добавляем чеснок, специи.
Все смешиваем и заправляем майонезом.