Салат "Минимум"

Нежный салат из минимума продуктов

Ингредиенты для «Салат "Минимум"»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Крабовые палочки — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез (2-3 ст. л.)
• Чеснок — 2 зуб.
• Сок лимонный — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Минимум"»:

Ставим варить яйца.

Чистим огурец и нарезаем соломкой.

Крабовые палочки нарезаем соломкой. Я использую вот такой нож, но можно и обычным

Трем сыр на крупной терке.

Чистим яйца, отделяем желтки от белка. Сначала нарезаем белок.

Майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком. Чеснок пропустить через давку. Добавляем в салат. Перемешиваем.

Сверху крошим желток и посыпаем зеленым луком или другой зеленью.