Это не совсем обычный рецепт традиционного новогоднего салата Оливье. В его состав входят креветки и куриное мясо, что делаем привычный нам вкус особенным и пикантным. Попробуйте!
Ингредиенты для «Салат "Настоящее французкое оливье"»:
- Картофель — 4 шт
- Филе куриное — 500 г
- Креветки — 250 г
- Огурец (соленый) — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 10 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 250 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Настоящее французкое оливье"»:
Отваренные яйца и соленые огурцы нарезать кубиками.
Отварить картофель и яйца, нарезать кубиками.
Отварить и очистить креветки. Куриное филе нарезать кубиками.
Луковицу мелко нарезать и залить на 10 минут кипятком, чтобы снять горечь.
Все ингредиенты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом.