Салат «Рибка-посмішка»

Найпростіший шар салатик, дуже ніжний на смак. Можна надати гостроту прянощами, але мені і ніжний варіант припав до смаку

Інгредієнти для «Салат» Рибка-посмішка «»:

• Риба (у мене минтай, тушки невеликі) - 2 шт
• Картопля (середня) - 4 шт
• Цибуля ріпчаста (маленька) - 1 шт
• Майонез - 150-200 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Сіль (і перець до смаку)
• Зелень (для прикраси)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Рибка-посмішка «»:

Рибу, картоплю і яйця відварити.
Півтори картоплини відкласти вбік, дві з половиною нарізати дрібними кубиками і покласти на дно салатника.

Змащуємо тонким шаром майонезу

Відварену рибку дрібно ріжемо, викладаємо на картоплю.

З решти півтори картоплі, яєць, цибулі та майонезу робимо якусь подобу салатику, в яку за бажанням можна додати прянощів і тд.

Акуратно розподіляємо картоплю-яєчну масу по рибці і, в принципі, страва готова. За бажанням можна прикрасити зеленню, але у мене не було ні зелені, ні бажання =))
Приємного всім апетиту!