Салат "Свекольный"

Очень люблю свеклу, продукт полезный и недорогой. Можно с его помощью разнообразить свое питание. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Салат "Свекольный"»:

• Свекла (отварная) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Лист лавровый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Свекольный"»:

Свеклу режем кубиками, не больше 1см.
Лук режем такими же кубиками.
На растительном масле пассируем лук до прозрачности, добавляем свеклу, перец, молотый по вкусу, соль по вкусу, 2-3лавровых листа.
Перемешиваем. Добавляем немного воды. Тушить минут 5-10.
Подавать охлажденным.