Салат простой, но очень вкусный. В пост это моя палочка-выручалочка. Приготовить его можно всегда, так как ингредиенты простые и доступные, они всегда имеются в холодильнике.
Ингредиенты для «Самый простой капустный салат»:
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшой) — 1/2 вилок
- Лук красный (или белый) — 1/2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное (Олейна) — 4 ст. л.
- Уксус (6% или лимонный сок) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Самый простой капустный салат»:
Капусту нашинковать.
Лук, чеснок и укроп измельчить.
Измельченный чеснок, лук и укроп залить маслом, добавить уксус, соль и свежемолотый черный перец. Перемешать.
Залить получившейся смесью капусту, перемешать и дать ей настояться хотябы 30 минут. Обычно она съедается раньше.