Да! Сегодня снова бутик. Нежный. Сытный и полезный. Такой, плавно перетекающий в ужин)))
Ингредиенты для «Сэндвич с мидиями, вялеными помидорами и рукколой»:
- Хлеб — 2 ломт.
- Руккола — 2 горст.
- Мидии (Мидии, ежели есть свежие-отлично. Нет, подойдут маринованные.) — 1 горст.
- Фета (Накрошите фету) — 1 горст.
- Томаты вяленые — 4 ломт.
- Оливки зеленые (Мелко нарезать.или черные. Если мелкие, можно целиком!) — 4 шт
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сэндвич с мидиями, вялеными помидорами и рукколой»:
Отрежьте 2 ломтика любимого хлеба. Вкусного и свежего. Я выбираю черный, ну не люблю я булку. Дальше присыпьте сверху руккола. С горочкой! Витамины же. Сверху накрошите фету и положите вяленные томаты. Оливки нарежте и сверху. Дополните всю эту гору мидиями. Я использовала маринованные мидии в масле. Сверху смело кладите ломтик хлеба и приминайте рукой.
Поджарьте на сухой сковороде или с добавлением масла. Как того требует ваш животик;)
Приятного аппетита!!!
И бокал вина!