Сливочное жаркое с сердечками и грибами

Получилось очень нежное и вкусное жаркое.

Ингредиенты для «Сливочное жаркое с сердечками и грибами»:

• Сердечки куриные — 700 г
• Картофель — 4 шт
• Грибы (У меня было замороженное ассорти) — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр мягкий (Можно больше(по вкусу)) — 100 г
• Соль — по вкусу
• Молоко (В соус!) — 500 мл
• Крахмал (В соус!) — 1 ст. л.
• Перец душистый — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочное жаркое с сердечками и грибами»:

Немного обжариваем сердечки и складываем в горшочки.

Картофель нарезаем небольшими кубиками и в горшочки.

Слегка обжариваем морковь и лук.

Обжариваем грибы и в горшочки.

Готовим соус:
молоко доводим до кипения, вливаем крахмал (разведенный небольшим количеством молока).
Заливаем наши горшочки.

Посыпаем тертым сыром и в духовку на 40 мин при 200 гр.
Приятного аппетита!!!