Очень вкусные тефтельки получаются. В компании с картофельным пюре отлично подойдут и для праздничного стола!
Ингредиенты для «Тефтели в мультиварке»:
- Фарш мясной — 400 г
- Рис (сваренный до полуготовности) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Приправа (любая)
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: тушение/суп (60 минут)
Рецепт «Тефтели в мультиварке»:
Слегка обжарить лук
Добавить морковь, продолжать обжаривать
Добавить томатную пасту
Майонез
Все перемешать, добавить немного воды, посолить, добавить приправу по вкусу и чеснок, мелко порезанный, или пропущенный через пресс
Фарш смешать с рисом и яйцом, посолить
Чашу мультиварки смазать маслом. На дно тонким слоем выложить часть соуса
Из фарша сформировать тефтели, выложить их на соус
Сверху выложить остальной соус
Включить мультиварку
Приятного аппетита!