Торт морквяний

Випічка, до складу якої входить морква, вже завоювала любов у більшості жінок, так, напевно, і у чоловіків. Я хочу вам запропонувати приголомшливий, ароматний тортик, мокрий бісквіт на основі тертої морквини в поєднанні з горіхами і ананасом - казкове об'єднання.

Інгредієнти для «Торт морквяний»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 225 г
• Цукор - 160 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Морква (терта) - 1,5 стак.
• Ананас (консервований) - 100 г
• Йогурт ((кефір)) - 180 г
• Олія рослинна - 125 г
• Стружка кокосова - 2 ст. л.
• Міндаль - 2 ст. л.
• Кориця - 1 ч. л.
• Сода - 0,5 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт морквяний»:

Подрібнити мигдаль і ананас в блендері

Борошно змішати з содою, цукром, корицею, подрібненим мигдалем, подрібненим ананасом і стружкою, перемішати.
Окремо змішати йогурт, олію, терту моркву і, поступово, ввести суху суміш, перемішати, викласти в змащену форму і випік.

Приємного апетиту.