Вкуснейшее овсяное печенье

Всем доброго времени суток!) В этом посту поделюсь с вами рецептом очень вкусного печенья, простого в приготовлении, вот увидите!)

Ингредиенты для «Вкуснейшее овсяное печенье»:

• Хлопья овсяные (Хлопья нужно брать быстрого приготовления) — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Масло сливочное — 100 г
• Орехи грецкие (Орехи для начинки,она может быть разная(цукаты,кокосовая стружка,другие орехи,изюм,шоколад)) — 100 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 упак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкуснейшее овсяное печенье»:

1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и ванилином (ванильным сахаром), растираем, потом взбиваем миксером до однородной консистенции.
2. Вбиваем в эту смесь яйца, взбиваем.
3. Всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем.
4. Высыпаем туда всю начинку и перемешиваем.
5. Добавляем стакан муки и разрыхлителя на кончике ножа, муки может понадобится даже больше, смотрите по консистенции.
6. Выстилаем противень пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, разогреваем духовку на 200 градусов.
7. Из теста делаем кружочки, обваливаем в муке и делаем им форму печенья, выкладываем на противень и ставим выпекаться 20-25 минут до золотистого цвета.
Вот и все, получилось безумно вкусно, у меня получилось 11 печенек, большого размера.