Хочу предложить вариант вкусного и полезного завтрака с овсянкой... Грушу можно заменить на ваши любимые фрукты или ягоды.
Ингредиенты для «Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями»:
- Рикотта — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Хлопья овсяные (Экстра) — 6 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Груша — 1 шт
- Корица (по желанию)
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Запеканка с рикоттой и овсяными хлопьями»:
Яйца взбить с солью
Всыпать овсяные хлопья и разрыхлитель, перемешать
Для запеканки я брала овсяные хлопья экстра от ТМ "Мистраль"
Следом добавить рикотту и мед, хорошенько взбить до пышности
Выложить в смазанную форму для запекания. Сверху выложить кусочки груши. Запекать в горячей духовке минут 25-30. Подавать в горячем виде со сметаной, йогуртом или джемом. Приятного аппетита!