Кисло-сладкая индейка

Ароматно, просто и очень вкусно.

Ингредиенты для «Кисло-сладкая индейка»:

• Индейка (филе) — 800 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Яблоко (лучше зелeных) — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соевый соус — 3 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кисло-сладкая индейка»:

Мясо нарезать кусочками шириной 1 см., отбить молоточком.
В мисочку выдавить чеснок, добавить оливковое масло, соевый соус, сахар, соль.
Замариновать в этой смеси мясо от 30 минут до 1,5 часов.
Взять форму для запекания и застелить дно нарезанными кольцами лука (целостность колечек нужно сохранить).
На луковую ""подушку"" выложить мяско и сверху выложить натeртые на крупной тeрке яблоки.
Запекать при температуре 200 градусов около 1 часа.

Очень вкусное блюдо!
Приятного аппетита!