Приложив минимум усилий и затратив считанные минуты, из небольшого набора бюджетных продуктов, получаем восхитительный десерт! Экономим время и готовим в микроволновке.
Ингредиенты для «Рыжий десерт из тыквы»:
- Тыква — 300 г
- Мед (1-2 ст.л)
- Курага — 5 шт
- Изюм (горсть)
- Клюква (вяленая или другие сухофрукты)
- Лимон (1 ст.л сока лимонного)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рыжий десерт из тыквы»:
Замочить сухофрукты в воде. У меня курага, изюм, клюква. Это может быть и другая комбинация сухофруктов, на ваш вкус.
Тыкву вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками.
В посуду предназначенную для микроволновки выкладываем нарезанную тыкву, добавляем 2 ст. ложки воды и ставим в СВЧ на полную мощность на 8 минут. Тыква должна стать мягкой. У меня готовилась на 800 Вт. Время скорректируйте по своей СВЧ.
Пока готовится тыква, слить воду с сухофруктов, обсушить бумажным полотенцем, курагу мелко нарезать.
Добавить к тыкве сухофрукты, мёд, лимонный сок и поставить в микроволновку ещё на 2-3 минуты.
Готовый десерт из тыквы переложить в вазочку.
Можно сто раз сказать слово халва, но от этого во рту сладко не станет, поэтому от души советую приготовить этот десерт и вкусить.