Ще один салат для тих, хто худіє. Мінімум калорій, максимум користі. Смачно і незвично!
Інгредієнти для «Салат з буряковим желе» -кг «»:
- Буряк (середній) - 2 шт
- Желатін - 1 пач.
- Листя салату/Салат (листовий) - 1 пуч.
- Помідор - 1 шт
- Огірок - 2 шт
- Перець болгарський - 1 шт
- Сир м'який (Apetina) - 200 г
- Олія оливкова - 3 ст. л.
- Сік лимонний - 2 ч. л.
- Мед - 0,5 год.
- Гірчиця (суха тріска)
- Сіль (тріска)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі46.7 |
жири89.2 |
вуглеводи49 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі3.8 |
жири7.3 |
вуглеводи4 |
Рецепт «Салат з буряковим желе» -кг «»:
Нам знадобиться бурякове желе. Для цього готуємо буряковий сік за допомогою соковижималки. Солимо до смаку.
За інструкцією розводимо буряковий сік з желатином. Ставимо в холодильник для застивання.
Перець і один огірок нарізаємо соломкою, 2-й огірок кружечками, помідор кубиками.
Сирний продукт нарізаємо кубиками.
Робимо соус. Три ст. ложки оливкової олії з'єднати з лимонним соком.
Додати мед.
Щепітку солі, тріску гірчиці.
На тарілку викладаємо листя салату, кружечки огірків.
Помідори, сир.
Зверху посипаємо перцем і огірком.
Дістаємо з холодильника готове желе і викладаємо зверху, поливаємо соусом.
Приємного апетиту!
Приємного апетита - без зайвих кг)))