Этот рецепт очень быстрого и вкусного приготовления кролика. Идеально подходит, кому некогда или не хочется долго стоять у плиты. Как известно, кролик очень полезный, и мясо у него диетическое, так что, приготовим не только легко, но и вкусно и полезно для здоровья.
Ингредиенты для «Вкусный кролик»:
- Кролик — 1 кг
- Горчица — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Вкусный кролик»:
Почистим, помоем и порежем кролика. Кто любит, тот может и целиком запекать.
Разогреваем духовку до 180 º. Кладем его на противень или форму для запекания, намазываем его только с одной стороны горчицей (это важно). Не солим, не перчим!
Берем масло и растапливаем его. После чего поливаем сверху на мясо.
Ставим мясо в духовку. Во время готовки мясо следует переворачивать туда-сюда.
Минут за 10 до окончания приготовления нашего кролика солим и перчим его. Вот такой это секрет вкусного мяса.
Вот и всё! Мясо готово. Приятного аппетита!